BMIも腹囲も起きい

20160716215442男女785人の人に1日の尿中に排泄されるナトリウム量を24時間調べ、体系との関係を分析した実験があります。
その結果、食塩摂取量が多い人ほどBMIや腹囲ともに大きいということがわかりました。食塩摂取量は体脂肪量とも関係していることがはっきりしてきています。食塩摂取が1日1グラム増えるごとに肥満のリスクは26%も上昇するのだそうです。
今までは脂質や糖質が肥満の原因と考えていましたが塩分も直結すると言うのは新たな発見だと言えそうです。もっとも塩分がダイレクトに脂肪に変わるわけではなく、塩分を多く取る人はそれに比例するように脂質も多くなりがちだと言うような見方のようです。